L'élevage du canard de barbarie
 
Eleveur de Barbarie : un métier, une passion

Être éleveur de canard de Barbarie répond souvent à un savoir-faire qui se transmet de génération en génération par tradition. Un bon canard dépend de la qualité de son élevage. L’éleveur a donc des responsabilités. Pour cela, il suit une formation adaptée afin de connaître tous les secrets du canard de Barbarie et ainsi parfaire son apprentissage aux techniques d’élevage.
 
Au cours de son activité professionnelle, l’éleveur est épaulé dans sa tâche par des techniciens avicoles et fait appel, si besoin, à la compétence de vétérinaires. L’éleveur travaille au contact de la nature et de ses canards tout en prêtant attention à l’environnement.